생강은 사실 알싸한 맛때문에 호불호가 많이 갈리는 식재료인데,

참맛 생강즙은 잡미 없이 맛이 아주 깔끔했다.

다소 알싸한 생강의 맛이 느껴지긴 했는데, 어른은 먹기 괜찮은 정도였으나 아이들이 먹기에는 맵게 느껴져서 아이도 먹을 수 있는 아이용 생강청이 있었으면 했다.

생강을 청으로 만들어 요리베이스는 물론, 차로 마시거나 에이드, 라떼 등 쉽게 활용이 가능한 점이 정말 좋았고,

꿀과의 조합도 아주 맛있었다.

패키징이나 용기, 라벨 디자인 모두 다 좋았으나 한가지 아쉬운 점은 박스 패키지에 생강청이라는 표기나 스티커 부착이 한번 더 있었으면 하는 점이었다.

박스를 열기 전까지 이게 무슨 제품인지 알 수 없어 그 점이 불편했다.