따뜻한 생강차가 어울리는 계절이다. 생강의 맵고 특유의향보다는 은은한 생강의 좋은 느낌과 거부감없이 살짝 달달한 맛이 어우러져서 호불호가 없는 맛인 것 같다. 정말
깔끔한 맛에 브로셔를 다시 보니 안동 유기농 생각에서 추출한 즙에서 전분을 가라앉히고 맑은 윗물로 생강청을 만들어서 잡미없이 깔끔하다고 한다. 나의 시식평과 동일한
문구가 적혀있다. 몸에 좋은 생강차를 드시고 싶은데 생강특유의 맛때문에 주저하는 경우, 선물로도 정말 좋은 아이템이라고 생각한다.